ホテル科の柏木　昌です

ホテル科の2年生は就職活動真っ最中、ど真ん中で校内でドタバタと走りまわっています

みんな、この時期勝負やで！踏ん張ってや〜

さて、恒例の名カクテル紹介のコーナーです

在校生もこれを楽しみにしてくれている方もいますので、張り切ってまいります〜

今日のタイトルにあるように

今日のカクテルは、お口のなかで自分でＭＩＸして作るカクテルです。

こんなんです

↓

カクテルの名前は、”ニコラシカ”です。

★材料は：?ブランデー?レモンスライス?砂糖のみです。

シェイカーなどの道具は使用せずに、グラスにブランデーを注いで、レモンをのせて、その上に砂糖を適量のせるだけです。

ニコラシカの意味は、ロシアの男性の個人名：「ニコライさんの」愛称が由来のようです。

日本人では、たろう君、はなこさんのように、ロシアではニコライさんが多いようです。

ロシアの男性のイメージですね。（帽子をかぶった人のような…）

カクテルの見た感じは可愛いでしょう？

しかし、このカクテルは3秒で飲み干すというルールがあります！

なので、お酒の初心者は絶対に飲まないようにね

飲み方は…

?レモンに包んで砂糖を口に放り込む！

?グラスのブランデーを全て口に流し込む！

?その後、お口でモグモグ混ぜ合わす！

?そして、飲み込む…

?最後にお水を飲むのも忘れずに〜

これを飲む人たちは、お酒の強さを競うゲームで飲む人が多いようです。

繰り返しますが、試す前に体調を整えてくださいね〜

ＧＷが終わりましたね。みなさんいい連休でしたか？トラジャルでは28日から9日間授業がお休みでした！

ＧＷ中は学生たちも先生たちも帰省したり、誘いあって旅行へ行ったりして、

ＧＷ明けにはたくさんお土産を持ってきてくれるので、今私の周りにはいろんな地方のおいしいお土産があり、充実のおやつタイムです

私は、エアライン科藤本先生と一緒に、話題のＬＣＣ、Ｐｅａｃｈに乗って鹿児島へ行ってきました！

幸いお天気にも恵まれ、温泉もグルメも堪能し、リフレッシュしてきました旅の感想やＬＣＣの乗り心地等詳しくはお気軽に聞いてくださいね♪

ＧＷ明けて、学生たちはいよいよトラジャル祭の準備に入り、学校が賑やかになります。

ＧＷでリフレッシュしたパワーや就活のストレスを思い切りぶつけて、楽しいトラジャル祭にしてください！

でも、新学期は気持ちいいですね！イキイキしている新入生と触れあっていると、自分の年齢なんて忘れてしまいます。

２年生も後輩が出来て、頼もしく感じます。

　さて、皆さんはPC用メガネって知っていますか？？ 先日テレビで観たのですが、パソコンやテレビ等から発せられる「ブルーライト」というのがあまり目によくないらしく、その「ブルーライト」をカットしてくれるメガネだそうです。何気なく観ていて、何気なく買いに行ってしまいました。

同じテレビを観ていた先生も興味シンシンで、地味に流行らせていこうかと企んでいます

メガネのフレームが１６色あるので、みんな違う色を買ってもらって・・・教務室で全員がかけてたらおもしろいかなと・・・。

学校に来て、メガネをかけている先生を見かけたら「PCメガネ？？」って声を掛けてみてください！！

篠原健太でした！

新学期もスタートし、新入生たちの大きな声の挨拶が心地よく感じています！

さて、今日のタイトル、”Ｈｏｓｅ’ｓ　Ｎｅｃｋ”ホーゼズ・ネックとはなんでしょうか？

お待たせしました！（待ってない？？）

世界の名カクテル第３弾！です…

⇓こんなのです

★レシピは、細長グラスに

あらかじめレモンの皮を、らせん状に剥いておき、それをグラスに写真のように入れていきます。

そのあとに、氷をレモンが崩れないように数個入れて

?ブランデー（ウイスキー）

?ジンジャーエール

を満たして出来上がりです。

仕上がりが馬の長い首のように表現していることから、このようなネーミングになりました。

味はレモン風味いっぱいの爽やかな美味しいカクテルです。

欧米ではホースレースなどのイベントで飲まれています。

いかがですか？

目でも楽しくなるカクテルでしょ？？

これからも、たくさん紹介していきますので、

お楽しみに〜

３／１６（金）に卒業式を迎え、無事卒業生が旅立つこととなりました（祝）

午前中は学校でクラス毎に最後のホームルームを。午後からは、ホテルに場所を移し、式典＆パーティーです。

式典では、ちょっとしたハプニングがありながらも、“厳かに”かつトラジャルらしく“楽しい”式が進んでいき、

式典最後にはエアライン科の坂田真子ちゃんによる「旅立ちの言葉」。

これが、また見事な内容！で卒業生も教職員ももぅ涙涙涙。チョー感動でした。

パーティーでは、あちこちで友人同士や先生と記念撮影が行われ、最後には恒例の「先生パフォーマンス」。

年齢も関係なく、アホなことに一生懸命取り組む姿をしっかりと焼き付けてくれたんではないでしょうか？

ながながと書きましたが、卒業していくみなさん、ほんとにおめでとうございます。

２年間、みんなの笑顔と何事にも必死に取り組む姿勢に支えられていたのは我々教職員だと思います。

ほんとにありがとうございました。

卒業しても、いつでも学校に顔をだしてくださいね。

みんないつでも待ってますよ〜。